Запеченные в духовке сочные куриные голени

Привет, дорогие читатели моего блога! Сегодня мы готовим куриные голени в духовке.

Если Вы из тех людей, которые до сих пор думают, что куриные бедра, голени, крылья — нельзя на правильном питании. Спешу развить миф.

Нет правильной и не правильной еды, нас окружает разная еда, вопрос в количестве и в том, на какой стадии похудения, например, одним людям что-то  тормозит процесс, а другим — нет. Важно выстроить рацион верно для СВОИХ целей.

Итак, готовим сочные куриные голени. Вы можете очистить их от кожи, так они станут менее жирными, можете оставить, если готовите, например, не только для себя.

Ингредиенты:

1. подложка куриных голеней;
2. 1,5 ст.л. горчицы в зернах;
3. томатная паста 1,5 ст.л.;
4. натуральный йогурт без вкусовых добавок 3 ст.л. или сметана 10%;
5. специи по вкусу (у меня мельница чесночная, можно добавить свежий чеснок и паприку) и соль.

Смешиваем все ингредиенты и обмазываем куриные голени, солим и добавляем специи. Выкладываем на противень лист для выпекания или бумагу. На него кладем голени одна к другой и ставим в разогретую духовку. Готовим при 200 градусах 30 минут. В конце можно выставить режим гриль и подрумянить голени в течение 5 минут, но это не обязательно!

Готовые голени можно подавать с рисом или булгуром, например, или овощами на обед! Приятного аппетита!